30日 6月 2020
本日6月30日、長かった今年の上半期が終わろうとしています。 3月までは、私事ですが実家家族の闘病に気を揉み、 何とか退院までこぎつけ一安心したのが4月初旬.ﾟ･*.✿ ここから、急転直下コロナ禍に真っ逆さまに突き落とされるわけです( ´ㅁ` ;) 異例の土日定休。 まさかのG.W全休業。...
11日 2月 2020
2年前、店舗外観の強化にのぼりを増やしました🎌✨ 季節メニューや浜松餃子、今ではポイント還元までアピールできる優れものです。 ですが、ここは浜松····· 遮るもののない東西に伸びる道路は、名高い"遠州のからっ風"の絶好の通り道です💦 桜の季節の春一番、寒い季節の木枯らし。...
29日 12月 2019
仕入れの途中、棒餃子の皮というものを見つけました(,,^_^,,) 試しに購入、試しに巻いて、試しに焼いてみる····· ♥美味しい〜〜〜♥(๑´ڡ`๑)☆*。 棒餃子の真髄は、何といっても両面焼きにあり！！ 焼き立て数秒のパリッと感は、絶品の一言！！ 水分が抜けて皮の塩気が出てくるので、 是非ともこれはタレなしでまず一口(≧∇≦)b...
24日 11月 2019
40年選手の換気扇が、ピカピカになりました‼️✨✨ オイルミストも残らず吸い取り、1週間経ってもカウンターの境にあるガラス窓に、一切の油なし！ 凄まじい吸引力です( ˙◊˙ ) ようやく店内にオイルミストが舞うこともなく、服に臭いがついたりということも軽減できると思います。 大掛かりな工事でした💧 借り入れも増えました💧...
10日 11月 2019
今週の火水の連休で、リニューアル以来悩まされた換気扇の工事が入ります‼️ 七年前のリニューアル、店を新たに建て直しました。 先代からの事業承継も済ませ、名実ともにオーナーも代替わりしました。 ですが、設備関係は実は旧店舗のものをそのまま移設したものが多いのです(^^;...